Acelerando a Gastronomia com Qualidade e Agilidade
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Soluções modernas e confiáveis para automatizar e aprimorar a produção no setor gastronômico
Muitos
Clientes Satisfeitos
Gastroteq surgiu para trazer mais agilidade e confiabilidade ao setor produtivo da gastronomia
Gastroteq revolucionou a minha experiência gastronômica com seus equipamentos excepcionais. Os maquinários inovadores e a qualidade têm ajudado nos processos e nos levando a maior produtividade com mais padronização. Fiquei realmente impressionado.
Mais qualidade para seus produtos
Equipamentos Modernos para Potencializar seu Negócio
Potencialize seu Negócio Gastronômico com Equipamentos Modernos, Duráveis e de Alto Desempenho
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Nossos Produtos
Caramelizadores
C-5 CARAMELIZADORA 4kg por ciclo
Tipos de produtos que podem ser processados: CASTANHAS, SEMENTES E GRÃOS
(TODO O PRODUTO QUE ACEITA O PROCESSO MANUAL É POSSÍVEL FAZER NA CARAMELIZADORA)
AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, NOZES, AMÊNDOAS, CACAU, GRÃOS DE CAFÉ, BARU, MACADÂMEA, CASCAS DE LARANJA, LEITO EM PÓ E MUITO MAIS.
FABRICADO EM AÇO INOX CIRÚRGICO 304 (Bojo)
E O CORPO EM AÇO CARBONO, PINTURA EPOX
Produção / Hora:
- 4 KG por batelada de 20 min (aproximadamente)
Especificações Técnicas:
- Gás: GLP ou Natural / Elétrico;
- Alimentação de Energia forno a gás: 220V Monofásico/0,05 KW-hora;
- Alimentação de Gás: GLP P13
- Consumo de Gás: GLP ( Aprox. 250 gramas por batida )
DIMENSÕES:
A 65cm X L 65cm X C 60cm
C-2 CARAMELIZADORA 2kg por ciclo
Tipos de produtos que podem ser processados: CASTANHAS, SEMENTES E GRÃOS
(TODO O PRODUTO QUE ACEITA O PROCESSO MANUAL É POSSÍVEL FAZER NA CARAMELIZADORA)
AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, NOZES, AMÊNDOAS, CACAU, GRÃOS DE CAFÉ, BARU, MACADÂMEA, CASCAS DE LARANJA, LEITO EM PÓ E MUITO MAIS.
FABRICADO EM AÇO INOX CIRÚRGICO 304 (Bojo)
E O CORPO EM AÇO CARBONO, PINTURA EPOX
Produção / Hora:
- 2 KG por batelada de 20 min (aproximadamente)
Especificações Técnicas:
- Gás: GLP ou Natural / Elétrico;
- Alimentação de Energia forno a gás: 220V Monofásico/0,05 KW-hora;
- Alimentação de Gás: GLP P13
- Consumo de Gás: GLP ( Aprox. 200 gramas por batida )
DIMENSÕES:
A 53cm X L 60cm X C 51cm
C-20 CARAMELIZADORA
Tipos de produtos que podem ser processados: CASTANHAS, SEMENTES E GRÃOS
(TODO O PRODUTO QUE ACEITA O PROCESSO MANUAL É POSSÍVEL FAZER NA CARAMELIZADORA)
AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, NOZES, AMÊNDOAS, CACAU, GRÃOS DE CAFÉ, BARU, MACADÂMEA, CASCAS DE LARANJA, LEITO EM PÓ E MUITO MAIS.
FABRICADO EM AÇO INOX CIRÚRGICO 304 (Bojo)
E O CORPO EM AÇO CARBONO, PINTURA EPOX
Produção / Hora:
- 20 KG por batelada de 35 min (aproximadamente)
Especificações Técnicas:
- Gás: GLP ou Natural / Elétrico;
- Alimentação de Energia forno a gás: 220V Monofásico/0,58 KW-hora;
- Alimentação de Gás: GLP P13
- Consumo de Gás: GLP ( Aprox. 650 gramas por batida )
DIMENSÕES:
A 160cm X L 140cm X C 130cm
A Sua Liberdade Está Aqui
Se você busca liberdade financeira, agilidade e produtos de qualidade para ter seu próprio negócio ou ampliar o que você já possou, fale comigo, eu sou o André da Gastroteq
DP- 400
DESPELICULADORA (AMENDOIM)
DN-25 Descascador de Noz pecan 25kg por hora ou mais (real)
- Produção 25kg p/h (real)
- Voltagem 220v monofasico
- Pintura epóxi
Especificações Técnicas:
- Alimentação de Energia gás: 220V Monofásico/0,70 KW-hora;
DIMENSÕES:
A 120cm X L 26cm X C 26cm
D-3 ACESSÓRIO PARA BATEDEIRA kitchenaid
- Produção 3kg p/h (depedendo do nucleo e cobertura)
- Aço Inox bojo
- Flange em Alumínio Industrial
DIMENSÕES:
DIAMETRO: 40CM
PROFUNDIDADE: 24CM
D-20 DRAGEADEIRA 20kg por ciclo (APROXIMADO)
FABRICADO EM AÇO INOX CIRÚRGICO 304 (Bojo)
E O CORPO EM AÇO CARBONO, PINTURA EPOX
Produção / Hora:
- 20 KG por ciclo (aproximadamente)
Especificações Técnicas:
- Gás: GLP ou Natural / Elétrico;
- Alimentação de Energia forno a gás: 220V Monofásico/0,48 KW-hora;
DIMENSÕES:
A 150cm X L 130cm X C 120cm
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Reverson Lazaret
Alexandre - de Brasilia
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